RUIKAと・・・

今年はうちで、旦那の両親+友達(旦那との共通男性)２人　計６人で港まつりパーティーが１８時から行われました。

祭りメニューは
・弥一のにぎり　　　　・大根とかいわれのサラダ(醤油+ごま油+バルサミコ酢)　　
・チリソースペンネ　　・明太子とちくわの冷製パスタ　　・うずらの肉巻き(味は豚の角煮と同じ)
・アッサムフィッシュ(ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙと言うかﾏﾚｰｼｱと言うかの料理＝ｶﾚｲの辛すっぱい煮付け)
・串かつ　　・ポテトフライ　　・薄切り豚のしそ巻き+茹でパプリカ(ゆずぽんをかけて)
・キャベツの浅漬け

にぎり ＆ 浅漬け 以外は頑張った


花火の現場まで若干距離があるので、音がかなり遅れてやってきます。が、５階ベランダから見る遠くの花火はちょうど目線の位置に上がり、いい感じです。
日曜日なので、マリーナもあるとダブルで見れたのですが・・・昨日はマリーナなかった様子

花火を２０～２１時みっちり楽しんだ後はデザートタイム
前日に作って冷やしておいたチーズケーキ　と　両親が作った　スイカ　+　買って来てくれた桃

ま～男性陣　いつもながらですが　よく呑んだ
１８時～２３時で空き缶どんだけ作ってくれたことやら・・・。　
次の缶の日８月３日なんですけど～

何はともあれ、天気も暑過ぎず、無事に花火も見れて楽しかったので良しとします。